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DAVVERO RESTAURANTE, COCINA TRADICIONAL ITALIANA DE VERDAD
Pasta fresca “fatta in casa”, pizzas, carnes y pescados con los mejores productos y guiños refinados.
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28 mar 20222 Min. de lectura
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BARETO, MARCHANDO DOS CAÑAS Y ¡UNA DE BRAVAS!
De barra, palillos y servilletas en el suelo. Bareto es un homenaje al bar de toda la vida donde tapear rico con unas cañas bien tiradas.
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17 mar 20222 Min. de lectura
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ALILIAN, SABORES DE SIEMPRE REINVENTADOS
Sorprendentes y deliciosos bocados de cocina vanguardista en Boadilla. Es el sueño hecho realidad de dos emprendedores de origen chino.
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7 mar 20222 Min. de lectura
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SESSIONS, COCINA DE AUTOR EN EL RESTAURANTE DEL HARD ROCK HOTEL MADRID
Música, arte, cultura y gastronomía se dan cita en Sessions. Abre desde la mañana a la noche para desayunos, brunchs, almuerzos y cenas.
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4 mar 20222 Min. de lectura
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LA TIA FELI, TAPEO CON ACENTO ANDALUZ Y GUIÑOS CASTIZOS
Vermutería, cervecería y vinatería para disfrutar de clásicos como las croquetas, ensaladilla o gildas junto a frituras y ricos molletes.
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2 mar 20222 Min. de lectura
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VOLEA, UNO DE LOS MEJORES ARROCES DE MADRID ¡EN UN CLUB DE PADEL!
En el club Mad4Padel de Pozuelo encontramos este restaurante de cocina tradicional especializado en arroces y platos de inspiración francesa
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28 feb 20222 Min. de lectura
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VERMUT PIRIPI, TABERNEO DEL BUENO, BONITO Y BARATO
Cocina tradicional con sabor castizo en esta vermutería ubicada en la urbanización Santo Domingo, a solo 20 minutos de Madrid.
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18 feb 20223 Min. de lectura
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CACHIVACHE MONTECARMELO, LA TABERNA DE LOS HERMANOS APARICIO PARA DISFRUTAR A TODAS HORAS
Cocina de mercado actualizada en un moderno y colorido local. Se trata del cuarto proyecto de los hermanos Aparicio en Madrid.
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10 ene 20222 Min. de lectura
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CIRKUK GASTROBAR, BOCADOS VIAJEROS PARA DEGUSTAR EL MUNDO
La cocina del chef Franco Micheloni es divertida, cercana y de calidad. Una propuesta desenfadada en formato tapas a precios asequibles.
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27 dic 20212 Min. de lectura
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LA CAÑADA, PROBABLEMENTE EL MEJOR COCIDO DE MADRID
Preparado sobre brasas de carbón de encinas, lo sirven en dos vuelcos y en pucheros de barro individuales siguiendo una receta de 1870.
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15 dic 20212 Min. de lectura
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ARALLO TABERNA, CREATIVIDAD SIN LÍMITES A UN PASO DE LA GRAN VÍA
En pleno centro de Madrid encontramos esta neotaberna de producto genuinamente gallego con influencias de cocina viajera.
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9 dic 20212 Min. de lectura
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LADY MACAO, EL 'PLACE TO BE' ASIÁTICO MÁS INTAGRAMEABLE DE MADRID
Nuevo restaurante de cocina asiática fusión con toques mediterráneos. Entre sus 'hits' los nigiris de foie y el brioche de pato marinado.
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7 dic 20212 Min. de lectura
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FILIPPO PIZZA, AUTÉNTICA PIZZA ROMANA EN EL BARRIO DE SALAMANCA
Tienen más de una docena de variedades de pizzas con una masa artesanal con 48 horas de fermentación.
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29 nov 20212 Min. de lectura
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PITUCA LOUNGE, LA MAGIA DE LA COCINA NIKKEI DE LUIS ARÉVALO
Se trata del concepto más desenfadado del peruano Pituca Parrilla. Gastronomía, cultura y diversión se dan la mano en este nuevo espacio.
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11 nov 20212 Min. de lectura
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LA NOBIA, LA TABERNA MÁS IRREVERENTE DE LAVAPIÉS
El chef Juan Rioja reinterpreta a su manera platos de toda la vida fusionando los sabores del mundo con la cocina tradicional madrileña.
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4 nov 20212 Min. de lectura
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MAISON MÉLIE, UN DELICIOSO RINCÓN FRANCÉS EN MADRID
Maison Mélie es un rincón francés en el que se combina lo mejor de una panadería y pastelería tradicional gala con un restaurante boutique.
@madridmeenamora
27 oct 20213 Min. de lectura
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ZEST ALMAGRO, EL PLACER DE COMER BIEN Y SIN REMORDIMIENTOS
Su lema, Placer sin culpa, resume las intenciones del chef Jacobo Benitez quien convierte cualquier antojo calórico en un placer saludable.
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13 oct 20212 Min. de lectura
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INDIANO MADRID MEXICO, UN VIAJE POR LOS SABORES MÁS AUTÉNTICOS
Esta nueva propuesta lleva la firma de Rita Sánchez, embajadora de la cocina mexicana en España, junto al chef Luis Nara.
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4 oct 20213 Min. de lectura
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NIQUEL, COCINA DE MERCADO CON TOQUES CANALLAS Y GUSTO FINO
En el puesto 27 del Mercado de Ibiza elaboran una cocina desenfadada, divertida y algo alocada que tienes que probar ¡si o si!.
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15 sept 20212 Min. de lectura
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OKASAN, LA DEMOCRATIZACIÓN DEL SUSHI ESTA AQUÍ
Es la versión informal y asequible de Yugo The Bunker, el restaurante con una estrella Michelín del chef Julián Mármol. Alta cocina nipona.
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5 ago 20212 Min. de lectura
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