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19 feb 20202 Min. de lectura
LA BREÑA, UN TEMPLO DEL ATÚN ROJO DE ALMADRABA
La Breña es un asador de cocina tradicional gaditana, especializado en auténtico atún rojo de almadraba. Productos de calidad e ingredientes
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17 feb 20203 Min. de lectura
RESTAURANTE A VÁNVERA, PASIÓN POR LA COCINA TRADICIONAL ITALIANA
Hablar de A Vánvera es hablar de un restaurante de cocina tradicional italiana. Su cocina es tan sencilla como auténtica y está elaborada co
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10 feb 20203 Min. de lectura
MACCHERONI MADRID, AUTÉNTICA ESENCIA ROMANA EN EL CORAZÓN DE ARAVACA
Maccheroni Madrid, auténtica cocina romana en Madrid. Restaurante hermano de Maccheroni Roma especializado en cocina tradicional, pastas y c
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5 feb 20202 Min. de lectura
SUNNE, LA COCINA VIAJERA DE CORAZÓN ESPAÑOL Y ALMA ASIÁTICA DE PAULINO BERNABÉ
Sunne es un gastro bar de cocina creativa con influencias orientales. Ubicado en la zona de Alonso Martínez, el joven chef Paulino Bernabé e
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3 feb 20203 Min. de lectura
PRÍSTINO, LA CASA DE COMIDAS CONTEMPORÁNEA DEL BARRIO DE ALMAGRO
Prístino es una casa de comidas contemporánea en la que el chef José David Fernández nos invita a disfrutar de los sabores de siempre, elabo
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28 ene 20202 Min. de lectura
PLÁTICA, LA COCINA CON DIÁLOGO QUE VA A DAR MUCHO QUE HABLAR
El nombre de este nuevo restaurante es toda una declaración de intenciones. Plática nace con la idea de recuperar la tradición de sentarse a
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22 ene 20203 Min. de lectura
MARIUCA, COCINA TRADICIONAL Y MATERIA PRIMA DE CALIDAD EN POZUELO DE ALARCÓN
Mariuca, restaurante en Pozuelo de Alarcón que apuesta por la cocina tradicional sin artificios y el producto de calidad para que el cliente
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21 ene 20202 Min. de lectura
¿LA MEJOR RECETA CONTRA EL FRÍO? EL COCIDO EN DOS VUELCOS DE TABERNA Y MEDIA
Contundente y delicioso. Son los dos adjetivos que mejor definen el cocido madrileño en dos vuelcos que, de martes a viernes, sirven bajo re
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20 ene 20202 Min. de lectura
BOCANEGRA, SABORES DE SIEMPRE PUESTOS AL DÍA
Bocanegra es un restaurante con una cocina canalla y divertida. El chef Felipe Bustos elabora una comida cosmopolita muy bien presentada.
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15 ene 20202 Min. de lectura
LA FUENCISLA, COCINA TRADICIONAL CASTELLANA EN ESTADO PURO
ituado en una finca del km 23 de la Carretera de Extremadura, justo enfrente del Centro Comercial Xanadú, La Fuencisla es un restaurante de
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13 ene 20202 Min. de lectura
OVEN MOZZARELLA BAR, TRADICIÓN ITALIANA Y DISEÑO CONTEMPORÁNEO EN PLENA GRAN VÍA
Ubicado en el número 6 de la calle Gran Vía, Oven Mozzarella Bar es un restaurante especializado en cocina italiana tradicional con un toque
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8 ene 20202 Min. de lectura
PRADA A TOPE, EL BIERZO MÁS AUTÉNTICO EN MADRID
El restaurante Prada a Tope es uno de los de más solera en el Barrio de las Letras. Su cocina, con extraordinarios productos del Bierzo como
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30 dic 20193 Min. de lectura
QUIMBAYA MADRID, UN VIAJE POR LA ALTA GASTRONOMÍA COLOMBIANA
Quimbaya es el primer restaurante gastronómico de cocina colombiana contemporánea y de autor en Madrid. De hecho, es único en España con est
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26 dic 20192 Min. de lectura
THE BRUNCH 2.0 EN HIELO Y CARBÓN, EL RESTAURANTE DEL HYATT CENTRIC GRAN VIA
The Brunch 2.0 es la nueva propuesta gastronómica y de ocio de los domingos de Hielo y Carbón, el restaurante del Hyatt Centric Gran Vía, un
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25 dic 20192 Min. de lectura
BURGER SHACK, UNA HAMBURGUESERÍA CLÁSICA AMERICANA CON UN TOQUE URBANO
En pleno corazón del colorido barrio de Chueca nos encontramos con un local minimalista con toques urbanos. Estamos en Burger Shack, una ham
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24 dic 20193 Min. de lectura
HONG KONG KITCHEN, EL "CHINO" AL QUE ACUDEN LOS CHINOS CUANDO ECHAN DE MENOS SU PAÍS
Saborear la auténtica cocina tradicional cantonesa es posible en Hong Kong Kitchen. En el centro de Madrid, a un paso de la Plaza de España
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23 dic 20192 Min. de lectura
AL SETTIMO CIELO, LO MEJOR DE ITALIA CON ALGÚN GUIÑO MEXICANO
Al Settimo Cielo es un restaurante italiano especializado en pizzas, pastas frescas y lasañas caseras. El chef y maestro pizzero Marco Monta
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18 dic 20192 Min. de lectura
INCLÁN BRUTAL BAR, DIVERTIDAS PROPUESTAS MEDITERRÁNEAS EN PLENO CENTRO DE MADRID
Han pasado dos años desde que fuimos por primera vez a Inclan Brutal Bar y desde entonces ha sido un sitio que hemos ido recomendando con pa
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16 dic 20193 Min. de lectura
EL DUCADO, UN BAR DE BARRIO DE VERDAD CON BUEN PRODUCTO, PRECIOS COMEDIDOS Y MUCHA CERVEZA
Lo encontramos casi por casualidad en un día frío y nada más entrar sentimos "el calor del amor en un bar" que cantaba a mediados
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11 dic 20192 Min. de lectura
JANOKO, COCINA DE AUTOR LATINA E INSPIRACIÓN VASCA
Janoko es un restaurante de cocina fusión vasco venezolana que el chef Luis Vivas Arocha acaba de abrir en el barrio de Salamanca. Su propue
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