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LOS MONTES DE GALICIA, CALIDAD, PRODUCTO Y ALTA COCINA
En este oasis de Galicia en Madrid encontramos los mejores pescados, mariscos y carnes selectas. Recetas tradicionales con toques modernos.
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31 jul 20242 Min. de lectura
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MULA, LA FUERZA DE LA BRASA CONQUISTA A UNA IMPECABLE COCINA TRADICIONAL
La parrilla y las brasas marcan la personalidad del restaurante Mula. Es la vuelta a las raíces de una cocina sobresaliente que enamora.
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24 jul 20242 Min. de lectura
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SOLIDERE, ALTA COCINA LIBANESA EN MADRID
Cruzar las puertas de Solidere supone iniciar un viaje irresistible a las calles de Beirut, a través de su deliciosa gastronomía.
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18 jul 20243 Min. de lectura
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LA DESCARADA, COCINA TRADICIONAL CON UN TOQUE DESENFADADO
Cocciones lentas y una pizca de creatividad, la clave de las elaboraciones de este restaurante del barrio de Salamanca.
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16 jul 20242 Min. de lectura
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SUKI, UN PARAÍSO DEL SUSHI A PRECIO ASEQUIBLE EN LAS TABLAS
Nigiri, sashimi, gunkan… propuestas de una carta con 160 platos distintos. Cuentan con un buffet libre de sushi por solo 28,9€ por persona.
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12 jul 20242 Min. de lectura
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CHARNELA MADRID, LA MEJILLONERÍA DE PONZANO
Las cazuelas de mejillones en distintas versiones son protagonistas en esta taberna gastronómica donde disfrutar de irresistibles bocados.
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9 jul 20242 Min. de lectura
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SANISSIMO, EL SABOR MÁS SALUDABLE DE MADRID
Todos sus platos son 100% veganos con productos frescos y naturales. Tienen dos locales en pleno centro de Madrid: Ópera y Gran Vía.
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5 jul 20243 Min. de lectura
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THAI MARKET, EL RESTAURANTE EFÍMERO DEL GRAN HOTEL INGLÉS QUE ¡SI O SI! DEBES CONOCER
En la carta ofrecen una irresistible propuesta de alta gastronomía thailandesa. Se puede disfrutar de jueves a sábado, en horario de cenas.
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1 jul 20242 Min. de lectura
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ABYA, LA EXPERIENCIA ÚNICA Y SENSORIAL DE COMER EN UN PALACIO
El chef Aurelio Morales practica una cocina libre y sin ataduras. En la carta se fusionan distintas gastronomías del mundo con Latinoamérica
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25 jun 20242 Min. de lectura
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KÖKÖCHIN, UN VIAJE POR LA ALTA GASTRONOMÍA CHINA
A través de su carta nos invitan a una travesía al Lejano Oriente para disfrutar de la reinterpretación de una cocina ancestral.
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24 jun 20242 Min. de lectura
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MARMALÉ, COCINA TRADICIONAL IMPECABLEMENTE RENOVADA
Sabores mediterráneos y toque especial de la parrilla y horno de leña. La familia Bermejo apuesta por el producto de calidad y temporada.
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17 jun 20242 Min. de lectura
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A JUEGO LENTO, DIVERSIÓN Y 'FAST GOOD' JUNTO A LA PLAZA DE CALLAO
Un espacio de ocio diferente para disfrutar del placer de comer jugando. En la planta de abajo cuenta con un salón de juegos clandestino.
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14 jun 20242 Min. de lectura
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AYALA JAPÓN, SUSHI DE CALIDAD Y CERVEZAS ASIÁTICAS, ¿QUIÉN SE VIENE?
La amplia variedad de sushi a buen precio de Ayala Japón sigue siendo uno de los reclamos de su carta junto a la barbacoa japonesa.
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13 jun 20242 Min. de lectura
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JOTA, COCINA TRADICIONAL Y ALMA DE SIDRERÍA EN CHAMBERÍ
El producto fresco y los pescados salvajes de lonja, protagonizan su carta. Entre semana tienen menú del día por 15’80 € o 17€ en terraza.
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12 jun 20243 Min. de lectura
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SANTOKU, LA BARRA JAPO MÁS EXCLUSIVA Y BARATA DE LA CAPITAL
Su propuesta es genial: una mesa, ocho comensales y un chef. Su sorprendente menú omakase de seis pases cuesta solo 35€. Una experiencia top
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11 jun 20242 Min. de lectura
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RAZA MADRID, UN TEMPLO DE LA CARNE A LA PARRILLA
Esta parrilla urbana y cosmopolita acaba de abrir su tercer local en Chamberí. Su selección de carnes es impresionante.
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5 jun 20243 Min. de lectura
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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE RABO DE BUEY EN ROCACHO
Hasta el 30 de junio hacen un guiño a la temporada taurina. Gyozas, arroz meloso y ruedo de buey, son sus tres propuestas fuera de carta.
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4 jun 20242 Min. de lectura
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ILLUNBE LA MORALEJA, PARRILLA VASCA Y PRODUCTAZO
Las brasas y el producto de mercado, protagonizan su cocina. No te puedes ir sin probar su sorprendente tortilla de merluza y berberechos.
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31 may 20242 Min. de lectura
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ALLEGORIE, LA ELEGANCIA Y REFINAMIENTO DE LA COCINA FRANCESA MODERNA
La propuesta gastronómica la firma el chef Romain Lascarides. Pollo de Las Landas, foie gras y eclair de pistacho, entre sus 'hits’.
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29 may 20242 Min. de lectura
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CAFÉ DE MACAO, EL RESTAURANTE NIKKEI DE MODA CON PRECIOS ASEQUIBLES
El chef Jorge Rodríguez fusiona la esencia de la cultura peruana con la japonesa. Se come muy bien por unos 30 euros.
MADRID ME ENAMORA
27 may 20242 Min. de lectura
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