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27 may 20193 Min. de lectura
FUEGO, LA PERSONALIDAD DE LAS BRASAS Y EL HUMO CONQUISTA AL PRODUCTO DE TEMPORADA
El restaurante Fuego está especializado en cocina a la brasa y al humo. Al frente de los fogones se encuentra Loreto Villaverde, abogada de
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22 may 20192 Min. de lectura
NAKAMA SUSHI BAR, LA AMISTAD DE LA COCINA JAPONESA CON LOS SABORES MEDITERRÁNEOS Y CARIBEÑOS
Nakama abre nuevo restaurante en Madrid. Un local que fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños. Una mezcla rompedora
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21 may 20192 Min. de lectura
SUKALDEAN BAI BOKADO, LO MEJOR DE LA TRADICIÓN VASCA JUNTO A LA CIBELES
Txistorra, tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos, txuleton a la parrilla, queso idiazabal con membrillo y nueces y, por supuesto
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20 may 20192 Min. de lectura
PINSA PIZZA, SU SECRETO DE VERDAD ESTÁ EN LA MASA
¿Os apetece una pinsa? Si, una pinsa. Un plato originario de Ostia Antica (el antiguo puerto de Roma) que tiene miles de años de historia...
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17 may 20192 Min. de lectura
RAMEN SHIFU, UN RESTAURANTE CON ESTILO CALLEJERO PARA DISFRUTAR DEL TRADICIONAL COCIDO JAPONÉS
Ramen Shifu es un restaurante especializado en el que es uno de los platos más comunes de la gastronomía japonesa, aunque su origen realment
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16 may 20192 Min. de lectura
TRIPEA, LA COMIDA VIAJERA PARA FLIPAR QUE SI NO EXISTIERA HABRÍA QUE INVENTAR
Al frente de este restaurante, en el puesto número 44 del Mercado de Vallehermoso, está desde hace dos años el joven chef Roberto Martínez,
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14 may 20193 Min. de lectura
BACIRA, LA INCREIBLE FUSIÓN ENTRE ASIA Y EL MEDITERRÁNEO EN EL CORAZÓN DE CHAMBERÍ
Bacira es un restaurante de cocina fusión en el que Asia y el Mediterráneo se dan la mano. Una experiencia gastro en el corazón de Chamberí.
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13 may 20191 Min. de lectura
212 BISTRÓ, HAMBURGUESAS CON ESTILO PROPIO LLENAS DE SABOR
A tan solo unos pasos de la Plaza de toros de Las Ventas acaba de abrir un pequeño negocio, de ambiente informal. Se llama 212 Bistró y es u
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10 may 20192 Min. de lectura
SUPERCHULO, COCINA SALUDABLE DE VERDAD EN MALASAÑA
Cuando te juntas con amigos y te dicen eso de elegid vosotros el sitio que sois los que sabéis no siempre es fácil acertar. Cada persona es
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8 may 20193 Min. de lectura
LÚBORA, EL PLACER DE DISFRUTAR DE UN MENÚ DE AUTOR SORPRESA
A solo unos pasos del Paseo de la Castellana y del estadio Santiago Bernabéu, encontramos Lúbora. Un restaurante de cocina de autor mediterr
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6 may 20193 Min. de lectura
ASIA A.S.A.K.O. COCINA PANASIÁTICA Y CALLEJERA EN EL BARRIO DE CHAMBERÍ
Asia A.S.A.K.O., cocina panasiática, informal y callejera. Tres características que llenan sus platos de sabor con un ingrediente extra, los
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3 may 20192 Min. de lectura
EMBALADOS, ORIGINALES PROPUESTAS ENVUELTAS EN TACOS, WRAPS Y BAOS
Hoy os hablamos de nuestro último descubrimiento. Se trata de Embalados, una nueva propuesta que nos trae tacos, wraps y baos como envoltori
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30 abr 20193 Min. de lectura
DOG&FOX URBAN KITCHEN, COCCIONES LENTAS Y A BAJA TEMPERATURA PARA LOS AMANTES DE LA CARNE
A unos pasos del metro de Argüelles, se encuentra Dog&Fox Urban Kitchen. Un nuevo restaurante cuya filosofía es el slow cooking, es deci
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29 abr 20192 Min. de lectura
THE BELLINIS, EL GLAMOUR DE LA AUTÉNTICA COCINA TRADICIONAL ITALIANA
Llama la atención desde lejos. Unos amplios toldos de color blanco en los que se puede leer en caracteres negros: The Bellini´s, nombre insp
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25 abr 20193 Min. de lectura
NORMANDIE ONDARRETA, DISFRUTE MÁXIMO DE LA COCINA VASCO-FRANCESA EN UNA FINCA RODEADA DE JARDINES
Visitar Normandie Ondarreta es muy recomendable y repetir en primavera, casi una obligación. Se trata de un restaurante especializado en coc
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24 abr 20193 Min. de lectura
LA MALAJE, BIENVENIDOS AL SUR
En La Malaje hay mucho duende. Creada la atmósfera, aquí se viene a disfrutar de una cocina de profundas raíces andaluzas elaborada con pro
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22 abr 20192 Min. de lectura
HONG KONG 70, COCINA TRADICIONAL CANTONESA EN EL CENTRO DE MADRID
Hong Kong 70 es un pedacito de la China más auténtica en Madrid. Este restaurante, que acaba de abrir sus puertas en el centro de Madrid, of
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17 abr 20192 Min. de lectura
BacON, COMIDA RÁPIDA DE CALIDAD CON EL CERDO COMO PROTAGONISTA
En el número 90 de la calle Conde de Peñalver, acaba de abrir sus puertas hace unos meses BacON, un establecimiento en cuya carta solo...
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10 abr 20193 Min. de lectura
TABERNA Y MEDIA, EL CLASICISMO VESTIDO DE ELEGANCIA CON TOQUES ACTUALES
Han pasado ya tres años desde que llegara al barrio de El Retiro este proyecto personal del chef José Luis Martinez y su hijo Sergio y hemos
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8 abr 20192 Min. de lectura
BABY GRILL RUBAIYAT, DELICIOSAS CARNES Y PRECIOS COMEDIDOS EN EL BENJAMÍN DE LA FAMILIA
Baby Grill Rubaiyat acaba de abrir sus puertas con una idea muy clara: dar de comer igual de bien que en su hermano mayor y disfrutar de alg
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