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9 mar 20242 Min. de lectura
LAS MEJORES TORTILLAS DE PATATAS DE MADRID
Las mejores tortillas de patata de Madrid. ¿Con cebolla o sin ella? ¿Muy cuajada o poco? El debate está servido.
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9 nov 20235 Min. de lectura
LOS MEJORES COCIDOS DE MADRID, ¿DÓNDE COMERLOS?
Sopa, garbanzos, verduras y carne cocinados a fuego lento. La receta parece fácil, pero en Madrid no hay dos cocidos iguales. Cada restauran
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MADRID ME ENAMORA
23 oct 20232 Min. de lectura
EN BUSCA DE LAS MEJORES ALBÓNDIGAS EN SALSA DE MADRID
Aquí tienes las mejores albóndigas en salsa de restaurantes en Madrid. Nuestras favoritas son las de La Casa de Cristal y El Quenco de Pepa.
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20 jul 20212 Min. de lectura
LOS CINCO MEJORES FOIE MI CUIT CASEROS DE RESTAURANTES EN MADRID
El foie mi cuit es uno de nuestros entrantes favoritos. Se trata de hígado de pato graso semicocido para que no pierda sus...
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13 nov 20204 Min. de lectura
LOS MEJORES RESTAURANTES JAPONESES DE MADRID
La comida japonesa es una de las más populares de la gastronomía. Teriyaki, sushi, sashimi, nigiris, ramen... son palabras que se han colado
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27 feb 20202 Min. de lectura
DISTRITO 798, COCINA NIKKEI A LA VANGUARDIA EN EL CORAZÓN FINANCIERO DE MADRID
El Distrito 798 es el nombre de uno de los barrios de Pekín más cool en el que se concentran los restaurantes y los museos más cosmopolitas
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18 feb 20202 Min. de lectura
THE SANDWICH PROJECT TRAE A MADRID LOS AUTÉNTICOS EMPAREDADOS AMERICANOS
La cervecería artesana de la Cava Baja, La Osita, acoge una nueva edición de The Sandwich Project, el pop up itinerante del chef estadounide
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17 feb 20203 Min. de lectura
RESTAURANTE A VÁNVERA, PASIÓN POR LA COCINA TRADICIONAL ITALIANA
Hablar de A Vánvera es hablar de un restaurante de cocina tradicional italiana. Su cocina es tan sencilla como auténtica y está elaborada co
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14 feb 20206 Min. de lectura
14 PROPUESTAS IRRESISTIBLES PARA CONQUISTAR A TU PAREJA EN SAN VALENTÍN
Un año más llega San Valentín. Una fecha especial en la que conquistar a tu pareja o seguir demostrándole lo mucho que la quieres. ¿Aburrido
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13 feb 20202 Min. de lectura
LLEGAN LOS ‘JUEVES CHANCHOS’ A PIANTAO
El restaurante Piantao, especializado en carne a la parrilla, nos descubre uno de los platos tradicional de la gastronomía argentina: el cha
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7 feb 20203 Min. de lectura
GASTROFESTIVAL 2020: TODO LO QUE NO TE DEBES PERDER
Del 7 al 23 de febrero se celebra Gastrofestival Madrid, una cita para disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos en las más de 600
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3 feb 20203 Min. de lectura
PRÍSTINO, LA CASA DE COMIDAS CONTEMPORÁNEA DEL BARRIO DE ALMAGRO
Prístino es una casa de comidas contemporánea en la que el chef José David Fernández nos invita a disfrutar de los sabores de siempre, elabo
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28 ene 20202 Min. de lectura
PLÁTICA, LA COCINA CON DIÁLOGO QUE VA A DAR MUCHO QUE HABLAR
El nombre de este nuevo restaurante es toda una declaración de intenciones. Plática nace con la idea de recuperar la tradición de sentarse a
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27 ene 20203 Min. de lectura
CHINA TASTE 2020, VUELVE EL FESTIVAL GASTRONÓMICO DE LA COMIDA CHINA
Once restaurantes participan en esta quinta edición de "China Taste" para mostrar la riqueza de la gastronomía china a través de m
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21 ene 20202 Min. de lectura
¿LA MEJOR RECETA CONTRA EL FRÍO? EL COCIDO EN DOS VUELCOS DE TABERNA Y MEDIA
Contundente y delicioso. Son los dos adjetivos que mejor definen el cocido madrileño en dos vuelcos que, de martes a viernes, sirven bajo re
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20 ene 20202 Min. de lectura
BOCANEGRA, SABORES DE SIEMPRE PUESTOS AL DÍA
Bocanegra es un restaurante con una cocina canalla y divertida. El chef Felipe Bustos elabora una comida cosmopolita muy bien presentada.
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15 ene 20202 Min. de lectura
LA FUENCISLA, COCINA TRADICIONAL CASTELLANA EN ESTADO PURO
ituado en una finca del km 23 de la Carretera de Extremadura, justo enfrente del Centro Comercial Xanadú, La Fuencisla es un restaurante de
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13 ene 20202 Min. de lectura
OVEN MOZZARELLA BAR, TRADICIÓN ITALIANA Y DISEÑO CONTEMPORÁNEO EN PLENA GRAN VÍA
Ubicado en el número 6 de la calle Gran Vía, Oven Mozzarella Bar es un restaurante especializado en cocina italiana tradicional con un toque
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8 ene 20202 Min. de lectura
PRADA A TOPE, EL BIERZO MÁS AUTÉNTICO EN MADRID
El restaurante Prada a Tope es uno de los de más solera en el Barrio de las Letras. Su cocina, con extraordinarios productos del Bierzo como
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26 dic 20192 Min. de lectura
THE BRUNCH 2.0 EN HIELO Y CARBÓN, EL RESTAURANTE DEL HYATT CENTRIC GRAN VIA
The Brunch 2.0 es la nueva propuesta gastronómica y de ocio de los domingos de Hielo y Carbón, el restaurante del Hyatt Centric Gran Vía, un
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