#cordero

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18 oct 20182 Min. de lectura

VISITAMOS LA VILLA DE ARÉVALO, CUNA DEL COCHINILLO

A poco más de una hora de Madrid se encuentra Arévalo, una pequeña localidad de la provincia de Ávila, famosa en la parte gastronómica...

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4 oct 20183 Min. de lectura

LA MARUCA, PRODUCTOS DE PRIMERA CON UN MARCADO CARÁCTER CÁNTABRO

Visitar La Maruca es hacer una escapada a la costa cantábrica sin salir de Madrid. Eso es lo que ofrece el conocido restaurador Paco...

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14 sept 20182 Min. de lectura

DESCUBRIENDO LA VILLA MEDIEVAL DE PEDRAZA

A tan solo una hora y media de Madrid se encuentra una de las villas medievales mejor conservadas de toda España que bien merece una...

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22 jun 20183 Min. de lectura

LA TERRAZA DEL CASINO, UN PERFECTO VIAJE SENSORIAL DE LA MANO DEL CHEF PACO RONCERO

Visitar La Terraza del Casino supone vivir toda una experiencia desde el momento en que se cruzan las puertas de este emblemático...

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24 ene 20182 Min. de lectura

DESCUBRIMOS LA COCINA PERSONALISTA Y NÓMADA DEL CHEF LÓPEZ-CASTANIER EN ATACLUB

ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado. Hay sitios con magnetismo, de esos en los que entras y la atmósfera...

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22 jun 20172 Min. de lectura

EL MESÓN DE FUENCARRAL ATRAPA EN UN MENÚ 85 AÑOS DE TRADICIÓN MANTENIENDO LOS SABORES DE SIEMPRE

Tomate que sabe a tomate, bonito en escabeche casero, una lechuga tierna y crujiente y cebolla de la huerta. Parece sencillo, pero solo...

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