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LATXASKA ETXEA, UN VIAJE AL PAÍS VASCO SIN SALIR DE MADRID
Cocina de producto, protagonizada por sus carnes y pescados a la parrilla. Su propuesta de tapas de autor para disfrutar en barra es brutal.
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2 oct 20232 Min. de lectura
HUESO MADRID, PLATOS DE SIEMPRE, TOQUES CANALLA Y MUCHO UMAMI
Cocina de mercado con una base tradicional y una interpretación disruptiva. Tiene tres ambientes y está a un paso de la Puerta de Alcalá
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26 jul 20232 Min. de lectura
BALCÓN A PALACIO, EL NUEVO ESPACIO DE LA TERRAZA DEL SANTO DOMINGO
A través de su gran ventanal se contempla la Casa de Campo y el Palacio Real. Una azotea ideal para tomar algo acompañado de un coctel.
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17 jul 20232 Min. de lectura
PATTAYA THAI STREET FOOD, UN VIAJE A TAILANDIA EN CHAMBERÍ
Especialidades de la cocina thai en un ambiente fresco y exótico. El Pad Thai y la variedad de curris, entre sus imprescindibles.
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12 jul 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE PAGUS, PASTA CASERA Y CARNE DE CALIDAD
Cocina tradicional que nos lleva al sur de Italia con recetas de la ‘nonna’. En el restaurante Pagus reina la pasta casera y la carne.
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10 jul 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE CALISTO, COCINA DE TEMPORADA CON SELLO PROPIO
El joven chef madrileño Carlos Griffo está al mando de los fogones. El restaurante se ubica en un edificio señorial del barrio de Almagro.
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30 jun 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE MAISON UMAMI, BOCADOS ASIÁTICOS Y TOQUES AFRANCESADOS
Nuevo restaurante asiático en el barrio de Valdebebas. En su carta combina los sabores más exóticos de la gastronomía china y nipona.
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22 jun 20232 Min. de lectura
XIPE, UN PEDACITO DE MEXICO EN EL RESTAURANTE MÁS AUTENTICO DE LA CAPITAL
Cocina fresca, sabrosa y genuina, con algún guiño español en pleno Paseo de la Castellana. Apunta el nombre porque va a dar mucho que hablar
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26 may 20232 Min. de lectura
ROOST CHICKEN, EL MEJOR POLLO FRITO DE MADRID
Su secreto es marinar el pollo durante 12 horas con distintas especias. A partir de aquí salen tantas combinaciones como te puedas imaginar
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24 may 20232 Min. de lectura
NIMÚ BARQUILLO, COCINA VIAJERA DE MERCADO Y RESPETO AL PRODUCTO
El restaurante cosmopolita de Chueca ha renovado su oferta gastronómica. Cuenta con más de 600 referencias de vinos españoles y franceses.
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1 may 202311 Min. de lectura
20 RESTAURANTES PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA MADRE
El próximo domingo 7 de mayo se celebra el Día de la Madre, una fecha muy especial, en la que te proponemos 20 restaurantes ideales.
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19 abr 20232 Min. de lectura
EL PABELLÓN DE FLORIDA PARK, TRADICIÓN Y CREATIVIDAD A PARTES IGUALES
Cocina tradicional de temporada con el sello del estrella Michelín, Iván Cerdeño. Su restaurante cuenta con una terraza al aire libre.
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17 abr 20232 Min. de lectura
NUNUKA, UN BISTROT GEORGIANO ÚNICO EN CHUECA
Una cocina que fusiona los gustos mediterráneos con los de Oriente Medio y en la que priman los platos picantes y el uso de especias.
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13 abr 20232 Min. de lectura
CAFÉ BARBIERI, UNA JOYA CENTENARIA RECONVERTIDA EN RESTAURANTE ITALIANO
Su nueva propuesta gastronómica ofrece recetas tradicionales de la gastronomía italiana con dos protagonistas: pastas y pizzas.
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12 abr 20232 Min. de lectura
SAN PAOLO PIZZA BAR, PIZZAS XXL CON ACENTO BRASILEÑO
Al estilo paulista, entre napolitanas y romanas, y con ingredientes de calidad. Tienen gran tamaño y las puedes personalizar a tu gusto.
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10 abr 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE MANOLO 1934, UN CLÁSICO DE LA COCINA GALLEGA Y MADRILEÑA
Cocina tradicional y platos caseros basados en la calidad y variedad estacional de sus materias primas.
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31 mar 20232 Min. de lectura
TOTÓ, EL RESTAURANTE ITALIANO DE RAFA NADAL DONDE SE COME DE CINE
Auténtica gastronomía italiana para recuperar la esencia de la cocina de la 'nonna'. Su romántico local está inspirado en el cine.
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27 mar 20233 Min. de lectura
LA FLOR DE GALICIA, COCINA TRADICIONAL QUE ENAMORA
Con más de 30 años de vida conserva la esencia de la buena cocina de siempre. Su comedor y su zona de barra han sido renovados recientemente
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24 mar 20232 Min. de lectura
ZUJI, COMIDA CALLEJERA DE SHANGHAI EN EL CENTRO DE MADRID
Sabores asiáticos fusionados con productos mediterráneos. Los baos, el chilli grab o el gastrokubak de rabo de toro, son imprescindibles.
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21 mar 20232 Min. de lectura
LUNÁTICA LA NUEVA TABERNA DADAÍSTA DE MADRID
Los sabores mediterráneos, japoneses y mexicanos se fusionan en su carta. Gastronomía, arte y música se dan cita en este original espacio.
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